When is the best time or the "low-season" travel time to Argentina, Brazil, Colombia, Peru or Ecuador

October to April excluding the New Years and Christmas.

I have the official dates that American Airlines gave me:
Peak times: June 15 - September 6, and November 15 - January 15
OFF PEAK times: January 16 - June 14, and September 7 - November 14
Good luck and have fun traveling!

Fora da epoca das grandes comemoraçãoes, como por exemplo, no Brasil, NATAL, ANO NOVO, CARNAVAL e Férias em JULHO, são mais caros, os outros periodos mais baratos....
como um todo, voce pode pensar que no verão tudo é mais caro!!!

abraços